Bahan dan cara buat makanan Tumis Kangkung Terasi

Tumis Kangkung Terasi, merupakan masakan rumahan yang diolah bersama terasi yang ditumis bersama sayur kangkung. Rasanya sedikit pedas dan lezat. Masakan ini lebih nikmat disantap selagi masih panas. Berikut resep Tumis Kangkung Terasi yang istimewa.

Bahan-bahan :

2 porsi

• 1/2 ikat sayur kangkung segar 
• 8 buah cabai merah keriting 
• 7 buah cabai rawit 
• 2 buah bawang putih 
• 4 buah bawang merah 
• 1 blok terasi bungkus kecil 
• 7 buah cabai rawit  
• Saus tiram (1 sendok makan) 
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis
• Air secukupnya

Langkah - Langkah :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah,cabe rawit, dan terasi
2. Potong-potong kangkung, kemudian cuci hingga bersih
3. panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah di haluskan
4. masukkan kangkung
5. setelah kangkung sedikit layu masukkan air secukupnya. Masukkan saus tiram, tunggu hingga mendidih. 
6. Angkat dan sajikan.

itulah sedikit resep Tumis Kangkung Terasi yang lezat pastinya. semoga bermanfaat :)

Tweet

Subscribe to receive free email updates: